Ingrediënten:

* Eiwit: kipfilet in blokjes

* Groenten: sperziebonen, ui, paprika en taugé. Evt. vervangen door/aanvullen met andere groenten uit je variatielijst

* Verder: knoflook, olie, sambal en ketjap, bouillonblokje/poeder, peper & zout

Bereiding:

  1. bak de ui ongeveer 2 minuten in de olie
  2. voeg de kipblokjes toe en bak ze ongeveer 5 minuten
  3. pers de knoflookteen erboven uit
  4. voeg de sambal, ketjap en 1 dl water met de bouillon toe
  5. schep de sperziebonen en de paprika erdoor en laat alles in ongeveer 10 minuten gaar worden
  6. schep tenslotte de taugé er door en breng op smaak met peper&zout en evt nog wat sambal en ketjap