Je eigen nasi kruiden zelf maken is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk én je nasi smaakt honderd keer beter!
Als je je nasi kruiden zelf maakt in plaats van een kant&klaar zakje of pakje te gebruiken, eet je niet alleen veel gezonder maar gebruik je ook veel minder zout…
Veel ingrediënten nodig? Klopt, maar als je eenmaal alles om je eigen nasi kruiden zelf te maken in je kruidenrek hebt staan, kun je er een hele poos mee door en ga je ze vast ook vaker gebruiken.
Gebruik je nasi kruiden bijvoorbeeld in dit recept: oosterse kip met sperzieboontjes

Ingrediënten:

  • 2 tl komijn
  • 1 tl kurkuma
  • 2 tl gemberpoeder
  • 2 tl koriander
  • 2 tl laos
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 rode peper
runder goulash

Bereidingswijze:

1. snipper de ui, pel de knoflook, snijd de rode peper
in hele kleine stukjes (of maal het in de keukenmachine fijn)

2. bak het ui mengsel 1 minuutje in een pan met een beetje olie

3. voeg alle kruiden toe en laat ze even meebakken

4. bak ondertussen vlees (naar keuze) in een andere pan gaar

5. voeg groentes naar keuze toe en bak ze even mee

6. voeg daarna de kruidenmix toe

Zelf nasikruiden maken maakt je gerecht veel lekkerder en het helpt je gezond afvallen.
Zoek jij hulp bij afvallen? Neem dan vrijblijvend contact op met voedingscoach Leny. Met het persoonlijk voedingsplanvan Metabolic Balance kun je gezond afslanken, je hormoonbalans herstellen én je krijgt veel meer energie!