Ben je een liefhebber van pasta’s? Probeer dan eens deze kelp noodle pasta uit de wok!
Kelp noodles smaken altijd, bij vrijwel elk gerecht! Kelp noodles zijn super lekker én gezond in salades, soepen, smoothies of stoofschotels
Kelp noodles
- Kelp noodles zijn gezond, lekker en veelzijdig
- Kelp noodles zijn zo mager dat je er net zoveel van kan eten als je wil, je zult er nooit een gram van aankomen
- Kelp noodles smaken niet hetzelfde als gewone pasta, ze zijn minder meelachtig en hebben een stevigere structuur
- Kelp noodles kun je eindeloos variëren, bijvoorbeeld als vervanging van gewone pasta, in wokgerechten, salades, soepen, smoothies en stoofschotels
Ingrediënten voor kelp noodle pasta uit de wok:
Pasta: kelp noodles naturel
Groenten: paprika, champignons, prei, paksoi, ui, knoflook, chilipeper, verse gember, korianderpoeder, kokosolie, evt. verse koriander
Eiwit: omelet of kaas, naar eigen keuze
Bereiding kelp noodle pasta uit de wok
- Spoel de noodles goed af onder koud stromend water en laat ze daarna uitlekken
- Snijd daarna de groenten, snipper de ui, pers de knoflook fijn, snijd de chilipeper in hele dunne ringen en rasp de gember fijn
- Verhit de kokosolie in een wok en fruit hierin de ui, knoflook en chilipeper enkele minuten
- Voeg de groenten, gember en korianderpoeder toe en wok de groenten tot ze gaar zijn
- Doe daarna de kelp noodles erbij en wok nog even door tot het geheel goed warm is
- Blus het vervolgens af met kikkoman en haal de pan meteen van het vuur, schep de pasta op je bord en garneer het met wat vers gesneden koriander (en evt. naar keuze omelet reepjes of kaasblokjes)
Bron recept+afbeelding: superfoodleven.nl
Dit recept voor kelp noodle pasta uit de wok is echt gezonde voeding én helpt je gezond afvallen.
Zoek jij hulp bij afvallen? Neem dan vrijblijvend contact op met voedingscoach Leny. Met het persoonlijk voedingsplan van Metabolic Balance kun je gezond afslanken, je hormoonbalans herstellen én je krijgt veel meer energie!
Let’s get social…