Dit recept voor champignons gevuld met blauwe bessen en roomkaas vind je terug in mijn E-book: 100+ challenge. Een makkelijk én gezond recept voor de komende feestdagen!
Blauwe bessen helpen je afvallen en geven meer energie, maar doen nog meer:
>> Blauwe bessen breken bestaande vetcellen af en ze voorkomen ook dat er nieuwe vetcellen worden gevormd!
>> Ze helpen hartaandoeningen en diabetes type 2 voorkomen
>> Blauwe bessen zijn rijk aan voedingsvezels, die nodig zijn voor een goede darmwerking.
>> De blauwe kleurstof anthocyaan, is een natuurlijk antibioticum
>> Ook hebben blauwe bessen een anti oxidatieve werking door het hoge gehalte vitamine C: dit vermindert het risico op hart- en vaatziekten en vertraagt veroudering
>> Door het hoge gehalte aan magnesium, ijzer en vitamine B reinigen blauwe bessen het bloed en helpen ze diabetes voorkomen
>> Al deze gezondheidsvoordelen zorgen voor meer energie!
Ingrediënten:
Grote champignons, roomkaas (naar keuze geiten-, schapen of ‘gewone’ roomkaas) en blauwe bessen
Bereidingswijze:
- borstel de champignons goed schoon
- hol de champignons uit met een mesje
- vul ze met verse roomkaas
- snijd de blauwe besjes doormidden en druk ze in de roomkaas
- leg ze op een ingevette ovenschaal
- zet deze 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden
Champignons gevuld met blauwe bessen en roomkaas zijn super lekker én helpen je gezond afvallen.
Zoek jij hulp bij afvallen? Neem dan vrijblijvend contact op met voedingscoach Leny. Met het persoonlijk voedingsplanvan Metabolic Balance kun je gezond afslanken, je hormoonbalans herstellen én je krijgt veel meer energie!
Let’s get social…