Recept (soep)

Home » Recept (soep)

Romige groentesoep

Deze romige groentesoep zit boordevol groenten én dus vitaminen. Door de soep te pureren wordt hij vanzelf romig en lekker vol, daarvoor hoef je niet persé kookroom toe te voegen. Smaakmakers Het recept voor romige groentesoep is een recept van ‘SMAAKMAKERS’ van het Diabetes Fonds. 'Smaakmakers' is de gratis e-mailnieuwsbrief van het Diabetes Fonds, met maandelijks een [...]

By | februari 7th, 2017|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Romige groentesoep

Avocado soep

Warm óf koud - altijd lekker die avocado soep! Over avocado heb ik al bij veel gerechten geschreven, daarom richt ik me vandaag op de garnaaltjes in deze avocado soep! Wat maakt garnalen zo populair:  Van garnalen, kreeft & krab werd altijd beweerd dat ze je cholesterol negatief beïnvloeden omdat ze rijk zijn aan cholesterol. Recent onderzoek [...]

By | juli 12th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Avocado soep

Komkommersoep

Niet zo voor de hand liggend, maar wel lekkere, gezonde voeding: komkommersoep! Komkommer  wordt  onwijs veel gegeten. Waarom is dat eigenlijk? Komkommer = superfood bij uitstek Komkommer vult je dagelijkse vitamines aan, m.n. de schil bevat veel vit C Komkommer helpt je lichaam om gifstoffen af te voeren Komkommer rehydrateert je lichaam: een komkommer bestaat voor 90% uit [...]

By | mei 30th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Komkommersoep

Thaise kippensoep met paksoi

Deze Thaise kippensoep met paksoi is een heerlijke verse soep met een oosterse bite! Hoe bereid je paksoi: paksoi bladeren behoren er vers en stevig uit te zien, de stengels wit en stevig zijn en vooral geen zachte plekken paksoi snijden: wees tijdens het snijden alert op kleine beestjes... er kunnen nog wel eens rupsen of [...]

By | april 19th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Thaise kippensoep met paksoi

Groene soep

Deze groene soep zit boordevol vezels en vitamines - boordevol gezondheid dus. Maak gerust een extra portie en vries het in. Altijd handig als je eens even weinig tijd hebt...! Ingrediënten: Eiwit: gekookte eieren of gerookte kip Groenten: spinazie, brocolli, courgette Verder: 1 ui, 2 knoflookteentjes, groentebouillonblokjes, wat kokosolie, evt. chili flakes en/of peper & [...]

By | februari 9th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Groene soep

Boerenkoolsoep met kikkererwten

Lekker in de winter: boerenkoolsoep met kikkererwten! De boerenkool komt nu vers van het land en is dus op zijn lekkerst. Boerenkool is heel verrassend en veelzijdig: van stamppot tot frisse salade en van soep tot lasagne. Deze boerenkoolsoep met kikkererwten heeft een oosterse smaak, lekker apart! Ingrediënten: Eiwit: kikkererwten (uit blik) Groenten:  boerenkool, 1 ui, [...]

By | januari 26th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Boerenkoolsoep met kikkererwten

Spaanse witte bonensoep

Deze Spaanse witte bonensoep is volgens een recept van Janny van der Heijden, bekend van "Heel Holland bakt" én van de dagelijkse recepten in "BN De Stem" Deze gezonde maaltijdsoep is heerlijk op een koude dag. De pittige pepers zijn tevens erg gezond. Ze bevatten veel antioxidanten en zorgen voor een stevige boost van je spijsvertering! Ingrediënten [...]

By | januari 5th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Spaanse witte bonensoep

Preisoep met gerookte forel

Prei is een heerlijk groente die erg veel voedingsstoffen bevat. Daarmee is prei zeker een aanrader als je gezonde voeding belangrijk vindt. De lekkere combinatie preisoep met gerookte forel is een lekker recept om prei eens anders te eten! Prei Prei wordt aanbevolen bij bloedarmoede vanwege veel ijzer en vitamine C Prei bevat weinig calorieën en [...]

By | januari 5th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Preisoep met gerookte forel

Paddenstoelensoep

Ingrediënten Eiwit: oesterzwammen Groenten: 1 sjalotje, 1/3 groene peper en evt. jalapenopeper, kastanjechampignons Verder: 1 eetl olie/boter, 3 dl tomatensap, 8 blaadjes verse basilicum, peper&zout Bereiding:  snipper het sjalotje en  snijd de stukjes peper fijn snijd de oesterzwammen in repen en de champignons in plakjes verwarm de olie en fruit de sjalot [...]

By | januari 5th, 2016|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor Paddenstoelensoep

pompoensoep

Je ziet weer overal pompoenen liggen. Pompoenen groeien gewoon in Nederland, ze hoeven dus niet van ver te komen. Pompoenen zijn een gezonde basis voor een heerlijke pompoensoep! Wat maakt pompoensoep zo gezond? pompoensoep is goed voor je ogen: pompoen zit vol met betacaroteen of vitamine A, dit is goed voor je ogen en verbetert [...]

By | oktober 20th, 2015|Categories: Recept (soep)|Reacties uitgeschakeld voor pompoensoep