Recept (hoofd)

Home » Recept (hoofd)

Zomers stoofvlees

Stoofvlees maak je meestal met rundvlees. Het meest gebruikte vlees voor stoofvlees is het nek- of schoudervlees. Dit is wat taaier en heeft een langere bereidingstijd nodig. In dit recept voor zomers stoofvlees gebruik je sukade lappen. Nu is stoofvlees eigenlijk een echt winters gerecht. Voor dit zomers stoofvlees gebruik je echter andere groenten dan [...]

By | juli 5th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Zomers stoofvlees

Melanzane lasagne

Ben jij ook een liefhebber van lasagne, dan móet je deze echt maken: melanzane lasagne! Een lekkere en gezonde variant op 'gewone' lasagne in een Metabolic Balance-® jasje, met slechts 1 eiwit ! Ingrediënten voor de melanzane lasagne (per persoon): 1 portie mozzarella aubergine ui verse tomaat en gepelde tomaten 1 teentje knoflook 1 el [...]

By | mei 30th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Melanzane lasagne

Curry gerecht zelf maken

Een curry gerecht zelf maken? Met jouw zelfgemaakte curry pasta, is dit curry gerecht MB®-proof: Het curry gerecht zit boordevol met groenten én dus super gezond. Het smaakt ook koud erg lekker als lunch! Ingrediënten voor dit curry gerecht (voor 1 persoon): • 1 kleine rode ui • 1 teentje knoflook • 1 portie gemixte [...]

By | mei 30th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Curry gerecht zelf maken

Curry pasta zelf maken

Vaak zitten er in kant en klare curry pasta's veel onnodige ingrediënten zoals: suiker, zout en E-nummers. Dé oplossing: de curry pasta zelf maken! Laat je niet afschrikken door de lange ingrediëntenlijst, veel van de kruiden heb je waarschijnlijk gewoon in huis. Moet je nog iets kopen?  Probeer eens bij een toko: daar vind je [...]

By | mei 30th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Curry pasta zelf maken

Zalm in oosterse marinade

Als je aan je  vlees, vis of groenten een smaak toe wilt voegen of het wat malser wilt maken, kun je het marineren. De basis van een marinade is meestal een olie. Daar voeg je diverse smaken aan toe, in deze zalm in oosterse marinade is het sojasaus, citroensap en een teentje knoflook. Belangrijk voor [...]

By | mei 5th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Zalm in oosterse marinade

Bietenburgers

Probeer jij ook om minder vlees te eten maar kun je je hamburger niet missen? Dan wordt het tijd om deze bietenburger eens te proberen, omdat: 1. deze bietenburger on-weer-staan-baar lekker is Ook als je bieten vies vindt, is deze burger lekker!   2, deze bietenburger een enorme groente-bom is Volop groentes eten helpen je gezond, [...]

By | mei 4th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Bietenburgers

Zalm in oosterse marinade

Marineren......doe jij het weleens zelf? Meestal koop je je vlees of vis of kip al gemarineerd. Dat heeft ook een reden: marineren wordt m.n. gedaan om vlees of vis of kip malser te maken! Een basis marinade bestaat daarom meestal uit een vet (olie meestal), een zuur (azijn, citruszuur of wijn) en smaakmakers (kruiden, specerijen, [...]

By | april 17th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Zalm in oosterse marinade

Bonenburger

Steeds meer mensen proberen één of enkele dagen per week geen vlees, gevogelte, vis of kip meer te eten. Eet jij vaak dierlijke eiwitten? Of vind je het moeilijk om een lekkere, voedzame, gezonde  maaltijd op tafel te zetten zonder? Met peulvruchten gaat je dat zeker lukken, maak eens een vleesvrije burger en verras iedereen met [...]

By | maart 4th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Bonenburger

Lekkere dressing: papaya-saus

Een tropische fruitsoort - voor velen niet zo bekend - is papaya. Hoe smaakt papaya eigenlijk? Hoe eet je papaya? Wat kun je allemaal met papaya? Weetjes over de papaya: papaya smaakt zoet en is sappig, te vergelijken met meloen en mango papaya groeit m.n. in Zuid-Amerika papaya is een groen / gele vrucht en het [...]

By | maart 4th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Lekkere dressing: papaya-saus

Lamsschotel

Als je eens wat anders wil: een lamsschotel is echt een verrassing! Velen kennen vast de lamskarbonade, zoals deze in Griekse vleesschotels geserveerd wordt. Verras jezelf eens en ga aan de slag met dit heerlijke recept voor een lamsschotel! Uniek aan lamsvlees: Lamsvlees heeft een eigen smaak Lamsvlees is heel mager Lamsvlees kun  je verschillende [...]

By | maart 4th, 2019|Categories: Recept (hoofd)|Reacties uitgeschakeld voor Lamsschotel