Deze avocado – ei salade is super gezond en geeft energie voor lange tijd! Avocado – ei salade is heel erg geschikt voor gezond afvallen met gezonde voeding

Avocado’s

  • Avocado’s bevat gezonde vetten (enkelvoudig en onverzadigd): deze zorgen voor directe energie
  • Avocado’s houden je bloedsuiker stabiel, waardoor je in de vetverbranding blijft
  • Avocado’s zorgen dat je voor lange tijd verzadigd blijft
  • Avocado’s helpen je om gezonde voedingsstoffen uit ander voedsel beter op te nemen
  • Avocado’s bevatten twintig essentiële voedingsstoffen zoals vezels, vitamine B en E, foliumzuur en kalium
  • Avocado’s beschermen van alle fruitsoorten het beste tegen leverschade en ondersteunen de leverwerking
  • Avocado’s zorgen voor een afname van het totale cholesterol, een afname van het slechte LDL cholesterol en de triglyceriden. Het goede HDL cholesterol neemt toe
  • Avocado’s kun je rauw gegeten (in salades bijvoorbeeld), gebruik avocado om in te bakken (in plaats van olijfolie), doe de avocado in je smoothie of maak soep van deze gezonde groente!

avocado eisalade

Ingrediënten:

Eiwit: 2 eieren, hardgekookt

Groenten: rijpe avocado, tomaatje, lente uitje, snippertjes paprika….

Verder: 1 eetl  olie ( of mayonaise – yoghurt – zure room), 1 thl kerrie poeder en peper&zout

Bereidingswijze:

  1. halveer de avocado en verwijder de pit
  2. prak het vruchtvlees met de gekookte eieren
  3. snipper de groenten en roer door de avocado-ei salade
  4. voeg de olie (mayonaise, yoghurt of zure room) toe
  5. maak het op smaak af met de kerriepoeder en peper&zout
  6. serveer de avocado-ei salade met wat sla of smeer de salade op je  eigengemaakte cracker

Deze avocado – ei – salade is echt gezonde voeding én helpt je gezond afvallen.
Zoek jij hulp bij afvallen? Neem dan vrijblijvend contact op met voedingscoach Leny. Met het persoonlijk voedingsplan van Metabolic Balance kun je gezond afslanken, je hormoonbalans herstellen én je krijgt veel meer energie!